Gaya APA

Sugiyono, ., Muchtadi, T. (2018). Prinsip Proses dan Teknologi Pangan . Bandung: Alfabeta.

Gaya MLA

Sugiyono, ., Muchtadi, Tien. "Prinsip Proses dan Teknologi Pangan". Bandung: Alfabeta, 2018. Text.