Gaya APA

Widyastuti, N., Pramono, A. (2014). Manajemen Jasa Boga . Yogyakarta: Graha Ilmu.

Gaya MLA

Widyastuti, Nurmasari., Pramono, Andriyan. "Manajemen Jasa Boga". Yogyakarta: Graha Ilmu, 2014. Text.